大家都清楚,烘焙培训班的时长有长有短,那么如何选择呢?到底选择长期还是短期呢?今天教大家如何选择,让各位学员不再迷茫。
相比之下,长期蛋糕培训的学习内容更丰富全面。长期蛋糕培训课程内容以各类花边、蛋糕、芝士、西式点心等各类西点,像港式、欧式西点蛋糕、派塔、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕,巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席的流行西点精品;同时兼以蛋糕工艺、蛋糕创业、蛋糕管理等知识;短期蛋糕培训课程内容主要是简单的蛋糕糕点、面包、饼干制作,学习内容面较狭窄,而且时间紧迫,来不及专门学习蛋糕知识。
这里老师建议大家选择中长期就好了,大概90-180天,这个范围是最合适的,不仅能够学到扎实的基础,还能多学几款蛋糕,所以大家报这个时长的课程。
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